Saat kulesinden etrafınıza bir daire çizerek baktığınızda, doğu yönünde Tarihi Belediye Binasını, güneyde Ali Paşa Hamamını, batı tarafında Velipaşa Hanını, Taş Mağazayı ve kuzeyden Ulu Caminin minarelerini görebilirsiniz. Burada şehrin seslerine kulak verip etrafınızı seyredebilir bir çay molasından sonra gezinize devam edebilirsiniz. Çay mı dediğinizi duyar gibi oldum! Gün öğleye erdi ve karnınız acıktıysa; Gazi ve İnönü Caddesi boyunca ve çevresinde sıralanan lokantalardan birine uğramanızın vakti gelmiş demektir. Her yerde yemeğe alışık olduğunuz et ve sebze yemeklerini buralarda da bulabilirsiniz. Ancak tercihinizi Çorum’a özel Keşkek, İskilip Dolması, Tandır Kebap, Çatal aşı gibi yemeklerden yana kullanırsanız, pişman olmazsınız. İskilip dolmasının 12 saatte pişen bir yemek olduğunu, keşkeğin diğer illerden farklı olarak büyük kazanlarda pişirilerek dinlendirildikten sonra yahni suyu ile servis yapıldığını ve Çorum Tandır Kebabının kuzu etinden yapılan, adından çok tadı ile meşhur bir lezzet olduğunu hatırlatalım. Yemek için Saat Kulesine sadece 300 metre mesafedeki, geleneksel Çorum Mutfağı yemeklerinin her çeşidini bulabileceğiniz “Turizm İşletme Belgeli” Katipler Konağını tercih edebilir, ya da yemek yiyeceğiniz yeri seçmenin en sağlıklı yolu olan “bir esnafa sormak” yöntemini kullanabilirsiniz. Üstüne birde hamuru ince ince açılıp, halis tereyağı ile hazırlanan cevizli has baklava yediniz mi? Çorum’da birkaç gün daha oyalanmak isteyeceksiniz. Artık kaldığımız yerden gezimize devam edebilir, yemekten önce en son Saat Kulesi civarında çay içiyorduk galiba.
Hemen yanı başınızda gördüğünüz Ali Paşa Hamamı 450 yıldır insanlara hizmet eden bir yapı. 1573 yılında Erzurum Beylerbeyi Ali Paşa tarafından yaptırılan hamam aynı zamanda “Turizm İşletme Belgesi” olan nezih bir yer. Hamamın saat kulesi tarafındaki kapısından erkeklere, arka sokaktaki giriş kapısından da kadınlara hizmet veriliyor. Dilerseniz akşam için kendinize bir “Türk Hamamı” sefası çekebilirsiniz. Hamamın biraz ilerisinde Çorum Belediye binası ile karşılaşacaksınız. 1925 yılında Milli Kütüphane olarak yapılan bina, dikdörtgen planlı ve iki katlıdır. Yapı malzemesi olarak köşelerde, kat silmelerinde ve kapı ile pencere sövelerinde sarı renkte kesme kum taşı kullanılmış, diğer kısımlar ise harçlı kırma taş ile örülmüştür. İlk yıllar binanın üst katı kütüphane olarak kullanılırken kısmen müze, kurs, alafranga ve alaturka müzik çalışma odaları ve işyeri olarak hizmet vermiştir. 1938 yılında kütüphane alt kata indirilmiş, üst kat tamamen halkevi olarak değerlendirilmiş, 1960 ihtilalından günümüze kadar da Çorum Belediye binası olarak kullanılmaya devam edilmiştir. |